Miel de Brezo
Miel de Brezo
Miel de brezo cruda, que obtenemos por centrifugado en frío, procedente de parajes vírgenes de alta montaña. Esta variedad de miel es muy típica en las zonas del norte de España y cuenta con un sabor semidulce muy característico. Al igual que la gran mayoría de m
Precio habitual
€7,25
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€7,25
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Características organolépticas
Características organolépticas
tonos rojizos, aromas florales o vegetales persistentes. Tiene persistencia e intensidad del olor media. Sabor semidulce con un toque final amargo.
Zona de producción
Zona de producción
Nuestros apiarios están situados en zonas protegidas de alta montaña.
Espectro polínico
Espectro polínico
Polen mayoritariamente con valores por encima del 45% de Ericaceae sp.
Valores nutricionales
Valores nutricionales
Valor energético 337 Kcal/ 1058 KJ Grasas 0,01 g – Saturadas 0 g Hidratos de carbono 84,3 g Azucares 68,1 g Proteínas 0,2 g Sal 0,03 g