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Mieles Anta

Mel de flores orgânico

Mel de flores orgânico

O mel cru, obtido por centrifugação a frio, provém de paisagens intocadas de alta montanha. As nossas abelhas partilham a área com ursos pardos em florestas repletas de castanheiros, urzes, silvas e tomilho. É um mel rico em minerais.
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Tamanho

Características organolépticas

Este mel pode variar de cor, desde o âmbar ao âmbar escuro; pode cristalizar; tem um aroma floral ou vegetal e um sabor muito distinto.

Área de produção

Os nossos apiários estão localizados em áreas protegidas de alta montanha

Espectro do pólen

Pólen pertencente principalmente a Castanea sativa, Eucalyptus sp., Ericaceae sp., Rubus sp., Rosaceae e Cytisus sp-Ulex sp.

Valores nutricionais

Valor energético 339 Kcal/ 1417 KJ Gorduras 0,01 g – Saturadas 0 g Hidratos de carbono 78,2 g Açúcares 68 g Proteínas 0,4 g Sal 0,04 g

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